O CriptoVery foi criado por Silvio Jesuino Marcelino, morador de São Sebastião do Paraíso (MG) — cidade que é polo de agroindústria cafeeira, e essa vocação foi, inclusive, um dos motivos declarados pela própria UFLA para escolher a cidade na implantação do Câmpus Paraíso.
O projeto nasceu fora de qualquer empresa ou universidade — de forma independente, a partir de um problema concreto que estava se desenhando pra cadeia do café na região.
A partir de dezembro de 2026 (e de junho de 2027 para micro e pequenas empresas), a União Europeia passa a exigir prova de origem para o café que entra em seu território — a EUDR (European Union Deforestation Regulation). Não é uma exigência opcional: sem essa prova organizada, o café simplesmente não pode mais ser exportado pra Europa.
O problema não é a exigência em si — é quem vai conseguir cumprir ela. Levantamos o panorama de soluções que já existem no mercado (Nestlé/IBM Food Trust, Cecafé + Serasa, Justoken, SAP Green Token, entre outras) e nenhuma delas foi pensada pro produtor ou cooperativa de porte médio ou pequeno. São soluções corporativas, caras, fechadas dentro de cadeias de fornecimento específicas, ou dependentes de grandes parceiros comerciais.
Isso significa um risco real: cooperativas menores — que muitas vezes já produzem café de qualidade — podem perder acesso ao mercado europeu não por causa do café, mas por causa da documentação. É exatamente essa lacuna que o CriptoVery tenta preencher: uma ferramenta de rastreabilidade com custo de entrada baixo, blockchain pública (verificável por qualquer pessoa, sem depender de confiar numa empresa central), e um checklist que traduz a burocracia europeia pra linguagem simples.
Uma exigência regulatória revelou um problema maior: não basta declarar a origem de um produto, é preciso conseguir demonstrá-la. A EUDR foi o gatilho concreto — mas o problema que ela expôs não é exclusivo dela.
Entre agosto e novembro de 2025, uma mudança tarifária derrubou a exportação de café solúvel brasileiro pros Estados Unidos em quase 63% em poucos meses (fonte: Cecafé/ Abics, dados públicos). O café voltou a ficar isento desde julho de 2026 — não é sobre os EUA serem um mercado difícil hoje.
É sobre outra coisa: regulação e tarifa mudam rápido e sem aviso, em qualquer mercado. Quem não consegue demonstrar de onde veio o que vendeu fica exposto toda vez que a regra muda — não só na Europa, não só com a EUDR. EUDR é o primeiro caso de uso. Evidência verificável é a infraestrutura.
No mercado externo: origem, rastreabilidade, conformidade regulatória — e resiliência a mudanças de tarifa que podem acontecer em qualquer país comprador, a qualquer momento, como já aconteceu.
No mercado interno: comprovação de origem legal e proteção da cadeia contra desvios. Uma cadeia com registros verificáveis pode ajudar a dificultar a circulação de informações falsas sobre a origem de um lote — não é uma solução mágica contra desvio, é um registro que fica mais difícil de falsificar em silêncio.
O CriptoVery não pretende prever qual será a próxima regra. Não pretende substituir a cooperativa, o produtor ou os documentos oficiais. Não transforma uma declaração falsa em verdade.
A proposta é preservar evidências verificáveis para que possam ser usadas quando forem necessárias.
Começamos pelo café porque existe um problema concreto e mensurável. Mas a infraestrutura não precisa terminar no café, nem na Europa, nem na EUDR.
Somos honestos sobre o estágio: o CriptoVery está em testnet, sem cooperativa piloto contatada ainda. O que já existe — identidade de assinatura isolada e auditada, checklist EUDR completo, registros reais on-chain — pode ser conferido de verdade na demonstração ao vivo, não é promessa em slide.
Estamos buscando parceria institucional (em conversa com a UFLA, via Nitessp) e a primeira cooperativa disposta a testar o sistema, sem custo, num ambiente de teste.
Identidade isolada e auditada, checklist EUDR completo e registros on-chain em testnet — confira o que já funciona de verdade na página inicial, ou veja a demonstração ao vivo.